Сущность индустрии гостеприимства. 1. Биржаков М.Б. Введение в туризм

Кафедра туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса осуществляет подготовку бакалавров по следующим направлениям: Подготовка магистров осуществляется по следующим программам: О кафедре Подготовка кадров для туристской и гостиничной индустрии осуществляется с г. В настоящее время при кафедре обучаются как бакалавры, так и магистры. Безусловно, кафедра сохраняет имеющиеся традиции и стремится к новым достижениям. Этому способствует весомый потенциал кафедры: Для его реализации профессорско-преподавательский состав пытается максимально наполнить студенческую жизнь и в учебном, и в научном, и в культурно-досуговом планах. Наши студенты регулярно и активно принимают участие в межвузовских, всероссийских, международных научных конференциях, и при этом часто занимают призовые места!

Смольный обсудил туристический сбор, но подождет решения на федеральном уровне

Служба бронирования и размещения. Роль и место службы бронирования и размещения в общей управленческой структуре современного отеля. Должностные инструкции персонала данной службы. Технические средства обеспечения работы службы бронирования. Работа операторов телефонной связи, нормы общения. Четыре цикла в обслуживании гостей.

Введение. Гостиничное хозяйство - основной фактором и важная составляющая туристической инфраструктуры, играет ведущую роль в презентации.

Казахстан, несмотря на богатейшие туристские ресурсы, занимает незначительную долю в мировом туристском потоке. По состоянию на январь-март года в Казахстане количество объектов, занимающихся размещением посетителей, составило 2 единицы, в которых насчитывается 51 номеров, при этом единовременная вместимость составляет койко-мест. Налицо- низкая загрузка номерного фонда и причин этому немало.

О них уже неоднократно писалось в различных источниках. Основными причинами этому являются низкий уровень сервиса и дороговизна услуг. И это действительно так. Существующие средства размещения характеризуются низким уровнем комфорта и технического оснащения, что делает казахстанское туристское обслуживание практически неконкурентоспособным. Сервис на уровне мировых стандартов могут предложить лишь некоторые высококлассные гостиницы, однако, их услуги очень дороги и пользуются ими лишь небольшая часть казахстанцев.

Что касается иностранных граждан, то и они зачастую не могут себе позволить проживание в этих гостиницах. Согласно оценке специалистов, гостиничных бизнес больше всего развит в Казахстане только в двух городах - Алматы и Астана и представлен в основном отелями низкого уровня и высококлассными международными брендами. Терри Пауэлл, бывший директор по развитию бизнеса группы компаний , отвечая на вопрос об уровне и перспективах развития гостиничного бизнеса в Казахстане отметил: Именно в этот сектор до сих пор не было вложено достаточно капитала.

В регионах больше востребованы не элитные и дорогие, а средние гостиницы с чистыми номерами, хорошим сервисом и доступными ресторанами. Терри Пауэлл также отметил, что правительство страны предпринимает шаги, направленные на узнаваемость Казахстана в мире, благодаря чему люди всё больше узнают о его богатой культуре и истории.

Если результаты проведенных по бизнес-плану расчетов оправдывают ожидания, можно переходить к практической реализации проекта. Но на этом этапе требуется предварительная подготовка, а именно — сбор необходимых документов, отвечающих требованиям законодательства. Документы для открытия гостиницы Можно выделить несколько блоков документации, необходимой для ведения гостиничного бизнеса. Правоустанавливающие документы на помещение и земельный участок.

Свидетельство о регистрации предприятия и постановке на учет в ФНС.

Гостиничный и Туристический Менеджмент Кипр Международный бизнес ( 4 года, Степень бакалавра) • Логистика (4 года Введение в бухгалтерию.

Скачать Часть 2 Библиографическое описание: Основные направления научной деятельности в сфере управления гостиничным и ресторанным бизнесом в филиале РГСУ г. Основные направления научной деятельности кафедры: Управление конкурентоспособностью объектов индустрии гостеприимства Сочи 5. Комплексное применение маркетинговых инструментов оптимизации сбыта туристских услуг 8. Преподаватели кафедры совместно со студентами ведут научные исследования на тему: Сочи является научно-исследовательская деятельность студентов.

Сочи при поддержке Городского Собрания г. Сочи, Управления молодежной политики Администрации г. Пятигорск, изд-во - , , , . Основные термины генерируются автоматически:

Ваш -адрес н.

Страница 1 из 4 1. Понятие гостиничного бизнеса и гостиничного продукта Гостеприимство - одно из фундаментальных понятий человеческой цивилизации. Индустрия гостеприимства - это бизнес, направленный на обеспечение приезжих людей жильем, питанием, а также на организацию их досуга. Индустрия гостеприимства объединяет все родственные отрасли экономики, специализирующиеся на обслуживании путешествующих людей через специализированные предприятия: В США эта индустрия является вторым по значению работодателем, обеспечивая рабочие места для более чем десяти миллионов человек.

проанализировать место и роль международного гостиничного бизнеса в экономике подготовки специалистов в области туристического и гостиничного бизнеса. Во введении обосновываются актуальность и научная новизна.

Недавно прошло совещание в Петербурге с участием Комитета по туризму, обсуждался как раз вопрос введения туристического сбора. Мнение бизнеса и представителей ассоциаций — против туристического сбора. Не потому, что не хотим нововведений, а потому что необходима прозрачность и продуманность всех действий. Если в низкий сезон номер стоит, к примеру, рублей, то в высокий сезон он же будет стоить рублей.

Если у нас налог станет высчитываться как процент от цены размещения — это постоянно прыгающие цифры. Второй вопрос, который мы поднимали — как будет взиматься налог. Третий вопрос — это в принципе повышение налогов — а доходность бизнеса падает и, конечно, все против дополнительных отягощений — особенно для малого бизнеса. Ещё рынок не оправился от того, что мы платим налоги за , который сделал налоговыми агентами все отели РФ.

Вообще логика, почему вводят этот сбор, мне в целом понятна и если сделать все по уму, то для города это будет хорошо. Потому что приехали иностранные граждане в Москву, заплатили турсбор там, дальше они поехали по регионам поездами, где уже не платят ничего, хотя инфраструктурой всей пользуются. Другие города тоже хотят получать дополнительную прибыль и самое удобно, безусловно, действительно взимать ее в средствах размещения.

Но нужно все тщательно продумать. Перечисленные выше три пункта беспокоят всех. Считаю, что неплохо бы сначала получить какую-то статистику, а потом уже понимать — надо ли это вводить или нет.

Глава горсобрания Таллинна объяснил, зачем нужен туристический налог

Особенности развития гостиничного бизнеса в Западной Сибири. Основные направления развития гостиничного бизнеса. Организационно-экономическая специфика работы гостиниц. Обеспеченность региона гостиницами и возможности развития. Анализ развития гостиничного бизнеса в Восточной Сибири. Разработка предложений по оптимизации развития гостиничного бизнеса в Сибири в период кризиса.

Введение. Гостиничный и туристический бизнес является одним из наиболее привлекательных и динамично развивающихся видов деятельности в г.

Туристический сбор шагает по стране По словам директора департамента экономической политики Львовского городского совета Ирины Кулинич, туристический сбор вводится Налоговым кодексом как местный сбор, и вступил в действие с 1 января года. Однако в львовских отелях, гостиницах и мотелях уверяют: Большинство отельеров готовы оплачивать сбор сами и при этом цены поднимать не намерены.

С 1 февраля постояльцам гостиничных предприятий Ивано-Франковска также придется платить туристический сбор. Планируется введение такого сбора и в Симферополе.

Список литературы

Руководитель программы — д. Чудновский Кафедра управления в международном бизнесе и индустрии туризма под руководством д. Чудновского создана на основе объединения кафедр гостиничного и туристического бизнеса создана в г. Миссия программы — формирование высококвалифицированных кадров для развития и управления в туристической и гостиничной индустрии России.

Введение. Роль Sales promotion мероприятий в сфере туризма и гостеприимства. на практике в сфере туристического и гостиничного бизнеса.

Пилот может быть реализован в Санкт-Петербурге Фото: Соответствующее предложение рассматривают Минфин и Минкультуры, сообщили РБК представители министерств. Ранее с похожей инициативой выступали власти Санкт-Петербурга. О готовности рассмотреть возможность введения такого налога еще в декабре года заявлял губернатор Петербурга Георгий Полтавченко. Идея туристического сбора импонировала губернатору: В конце августа о туристическом сборе на фоне сокращения доходов бюджета вспомнил комитет по финансам Санкт-Петербурга.

Петербург может стать пилотным регионом, а в году эта практика может распространиться и на другие регионы, писала электронная газета Российского союза туриндустрии. Предложения о внесении соответствующих изменений в Налоговый кодекс обсуждаются с Минфином и Минкультуры, добавил он. В Минкультуры РБК сообщили, что получили предложения о введении гостевого сбора.

Управление качеством гостиничных услуг. Маркетинг в индустрии гостеприимства и туризма